金沢は、美味しい「食」の宝庫！
知る人ぞ知る名店も多くって
そんなお店を探すときに
参考にするのが…『食べログ』！
ガタ子、いつもお世話になってま～す！！
そんな『食べログ』から今年も…
『The Tabelog Award 2026』発表！
日本が世界に誇る「美味しい」の最高峰！
食べログユーザーの評価をもとにした
独自の年間レストランアワード
『The Tabelog Award 2026』！
金沢市から選出されたお店をチェック～！
まずは、「BRONZE」賞。
『Installation Table ENSO L'asymetrie du calme』
『小松 弥助』『鮨 木場谷』
『天ぷら 小泉』『蛤坂 まえかわ』
『乙女寿司』『マキノンチ』『料理 小松』
『レストランぶどうの森 レ・トネル』
の、9店舗が選出！
どのお店も受賞常連クラスの名店ばかり…
さすが金沢の実力よ…！！
次に、「SILVER」賞。
『レスピラシオン（Respiración）』
『木佐貫（きさぬき）』の、2店舗が選出！
しかも『木佐貫』は…
今年最も飛躍した初ノミネート店に贈られる
「BEST NEW ENTRY」も受賞！
おめでとうございます～！！
そして、「GOLD」賞を勝ち取ったのは…
『片折（かたおり）』
日本でもトップクラスの
予約のとれない人気店として有名なお店。
これはもう…大納得の結果だ！
金沢の食のレベルの高さを
全国、いや世界に知らしめるラインナップ！
人生で一度は行ってみたいお店ばかり…
いつの日か叶うときを夢見て
今から食べログで予習しとく。笑
※『The Tabelog Award 2026』についての詳細は、こちら。
【店舗情報①】
店 名：片折（かたおり）
住 所：石川県金沢市並木町3-36
電 話：076-255-1446
食べログ：
【店舗情報②】
店 名：木佐貫（きさぬき）
住 所：石川県金沢市常盤町15-3
営業時間：17:30～
定休日：日曜・祝日
食べログ：
【店舗情報③】
店 名：レスピラシオン（Respiración）
住 所：石川県金沢市博労町67
電 話：076ｰ225ｰ8681
営業時間：12:00～、18:00～
定休日：月曜を中心に月6回
食べログ：
【店舗情報④】
店 名：Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（インスタレーションターブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム）
住 所：石川県金沢市池田町4番丁33
電 話：076ｰ208ｰ4052
営業時間：11:30〜12:30、18:00〜19:30
定休日：月曜
食べログ：
【店舗情報⑤】
店 名：乙女寿司
住 所：石川県金沢市木倉町4-10
電 話：076-231-7447
食べログ：
【店舗情報⑥】
店 名：小松 弥助
住 所：石川県金沢市本町2-17-21 金沢茶屋別館 1F
電 話：076-231-1001
食べログ：
【店舗情報⑦】
店 名：鮨 木場谷
住 所：石川県金沢市彦三町1-8-26 1F
営業時間：17:00～22:00
定休日：日曜、祝日
食べログ：
【店舗情報⑧】
店 名：天ぷら 小泉
住 所：石川県金沢市池田町4番丁34
電 話：076-223-0023
定休日：日曜、他不定休
食べログ：
【店舗情報⑨】
店 名：蛤坂 まえかわ
住 所：石川県金沢市野町1-1-9
食べログ：
【店舗情報⑩】
店 名：マキノンチ
住 所：石川県金沢市山の上町25-18
営業時間：17:30～
定休日：木曜、日曜不定休
食べログ：
【店舗情報⑪】
店 名：料理 小松
住 所：石川県金沢市幸町11-29
電 話：076-224-0118
食べログ：
【店舗情報⑫】
店 名：レストランぶどうの森 レ・トネル
住 所：石川県金沢市岩出町ハ50-1 ぶどうの森・本店敷地内
電 話：076-258-0204
営業時間：12:00～、18:00～
定休日：水曜
食べログ：
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