
この間、ブログにまとめた
『食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025』
さらに憧れが増したところに…
大物ルーキー現る?!
『木佐貫(きさぬき)』
Newな日本料理店がオープン!!

場所は、常盤町。
浅野川沿い。
『天神橋』から歩いてすぐ。


ひがし茶屋街から
浅野川沿いを歩いていくと…あった!
『木佐貫(きさぬき)』
新築なんだけどすでに品が漂うというか…
高級感ある佇まい~!

『食べログ』や『ゴ・エ・ミヨ』でも
よく名前のあがる名店…
あの『片折』の料理長さんが
はじめるお店なんだって~!
オープン前からすでに
予約が取りづらくなってるとか…
シンプルに…す、すごい!!

オープンは、4月18日。
すでに金沢を代表する
大物感がバシバシ!!
ガタ子もいつか…行ってみたい。
【店舗情報】
店 名:木佐貫(きさぬき)
住 所:金沢市常盤町15-3
営業時間:17:30〜
定休日:日曜、祝日
【過去記事】