先月オープンしたパン屋さん
『天然酵母パン 六月の舟歌』
自家製天然酵母を使ったパン…
そんな、店主さんこだわりのパンたち!
パン好きとして絶対行かなきゃな使命感。笑
場所は、駅西本町。
『駅西第3児童公園』向かい。
オープンとほぼ同時に行ったのに
すでに何人か並んでる〜!
店内は靴を脱いで
お店のスリッパに履き替えるスタイル。
窓際には食器が展示されてる!
店内奥のケースには、サンド系も!
今回、選んだのは…
『自家製ローストポークのカンパーニュサンドウィッチ』
『レーズンとクランベリー くるみ』
『マスカルポーネクリームのフルーツサンド』
の、3種類!!
まずは…
『自家製ローストポークのカンパーニュサンドウィッチ』
圧巻のボリューム!
パンから溢れ出るローストポークは
しっとり柔らかで美味しい~
中にはマッシュポテトかな!?
なめらかで相性バツグン!
お次は、ハード系!
『レーズンとクランベリー くるみ』
噛みごたえがあって、中はもちもち〜
レーズンの甘酸っぱさと
くるみの食感も絶妙なバランス!
シンプルにこのままでも美味しいし…
ジャムやバターなんか合わせても良さそう!
そして最後は…
『マスカルポーネクリームのフルーツサンド』
マスカットが整列してて萌え断。笑
もっちりとした食パンに
甘〜いクリームと…
瑞々しいマスカットが合う〜!!
デザート感覚でペロリ。笑
Instagramによると…
ハード系のパンはまだまだ種類ある感じ!
今日は何があるかな!?
なんて、お店行くのも楽しそう~
【店舗情報】
店 名:天然酵母パン 六月の舟歌
住 所:金沢市駅西本町1ー10ー12
電 話:070-4570-0618
営業時間:10:00〜16:00
営業日:火曜、水曜、金曜、土曜