
「どの具材がいいかな~」
先輩がスマホと睨めっこしてつぶやく。笑
チラッと見ると、おにぎりがずらり!
どうやら…フォーラスに新店!
おにぎり専門店『ほのむすび』が
オープンするらしい~!!

場所は、『金沢フォーラス (FORUS)』6階。
お向かい『上海バール』
元『BAQET(バケット)』だったところ。



この度、期間限定オープンするのは
おむすびのお店『ほのむすび』
『居酒屋こよみ』『串こよみ』と
同じ系列みたいだ!

おにぎりに使うお米は…
輪島市の農家さんが育てた
こしひかり門前米!
昆布とお塩でふっくら炊き上げ…
お米から炊き方までにもこだわりが!
これは期待値あがる〜!!

キニナル具材の種類は22種類!
定番の梅におかか…
能登牛そぼろや炙りのどぐろだって。
さらに、セットの御膳には
五郎島金時や加賀丸いもなんかの
加賀の食材を使用!と。
おぉ!ザワ子の期待値最上級だ。笑

出店期間は、2025年8月31日まで。
長期での出店だから
全種類制覇も夢じゃない!?笑
オープンが楽しみ〜!!
※※営業期間延長について、詳細はこちら。
【店舗情報】
店 名:ほのむすび 金沢フォーラス店
住 所:金沢市堀川新町3ー1 金沢フォーラス6F
出店期間:2024年4月26日~2025年8月31日
【過去記事】