オープンするよなブログ書いてから
ずっと気になってたお店
『金沢カレー研究工房』
進化系金沢カレー…ってどういう事!?
もうオープンが楽しみで楽しみで。笑
早速!ザワ母誘ってレッツ!金沢カレー!
場所は、『金沢市中央卸売市場』
『シジャン』の並び。
店内は、カウンター席のみ。
メニュー。
テイクアウトもOK!
せっかくだし…
金沢カレーでは珍しめ!?な、
『赤のバターチキンカレー』をチョイス。
ご飯の種類も選べるみたい!
ザワ子はまずは王道、白米で。
豊富なトッピングからは、かぼちゃを追加〜!
金沢カレーといえば…
あの銀のお皿のあの感じ!
と…想像してたのと違う〜!
これが進化系!?
そして金沢カレーの横には…赤いルー。
見た目も華やかに登場だ!
この赤いルーが少し酸味があって美味しい…
さっぱり食べられる!
全体的に辛味は少なめ。
辛いのが苦手な人もイケる!!
トッピングのかぼちゃも大正解!
焼き目のついた香ばしいかぼちゃの甘み…
ザワ子好きなやつ。笑
一緒に行った母は
『金の金沢カレー』
トッピングにはトンカツ…
これぞTHE金沢カレー!
一口もらうは当然に。笑
濃厚でコクのあるルーに、
そうそうカツね!カツは必須!
ご飯がススム〜!
カツとかぼちゃもトレードして、
倍楽しめた。笑
自分好みにカスタマイズできる
進化系金沢カレー…
次はどの組み合わせにしようか、
もっかいメニューの確認。笑
【店舗情報】
店 名:金沢カレー研究工房
住 所:金沢市西念4ー7-1
電 話:076-262-2808
営業時間:11:00〜22:00
定休日:水曜
【過去記事】