※本記事は株式会社越山商店提供によるタイアップ広告です。


『越山甘清堂』といえば

金沢の老舗和菓子店！

そんな老舗がこの度Newプロジェクト始動！

その名も…『AZUKI de HAKKO』

小豆を麹で発酵させて…

美味しく！そして健康な！食品づくり！

と…新しい挑戦の第1弾な様子。



発酵＝健康…

これはなんとなくわかる！

麹で！ってとこがミソな気がするな～～

にしても…小豆を糀で発酵って…

全然わからない。汗

一緒に寝かせる？ってこと？？



…と、本題戻って。笑

『AZUKI de HAKKO』の第1弾となるのが…

発酵あんの『豆おはぎ』

お味は、小豆と黒豆きな粉の2種類。

どっちも絶対美味しいよ…コレ。笑

米麹を使った発酵あんに

お砂糖は通常の半分のみ！

よって…ヘルシーなのは間違いない。笑

やさしい甘みなんだろうな～



購入可能な場所は…

『越山甘清堂 本店』『金沢エムザ店』

『近江町店』『香林坊大和店』

『金沢百番街店』『杜の里店』の6店舗！



これ…なんと期間限定販売！

11月の金曜・土曜のみ。

って…もうあと数回じゃん！

常時販売してよ〜！！足りないよ〜！！

けど…なんか特別感。

絶対買わなきゃな使命感。笑



もう1つ…ビッグニュースが！！

『越山甘清堂 本店』にカフェが

オープンするらしい～～！

今は和菓子を買えるところと

和菓子体験できるところがあるけど…

カフェとか最高じゃ〜ん！！

どこにオープンするんだろ？？

楽しみが過ぎる。笑



『豆おはぎ』の販売は、

11月18日、19日、25日、26日。

カフェオープンは、1月中旬頃の様子。

まずは『豆おはぎ』買いに行かなきゃ！


【商品情報】
商品名：豆おはぎ（小豆と黒豆きな粉）
購入可能日：11月18日、19日、25日、26日
価　格：2個で422円（税込）
販売場所：越山甘清堂 本店、金沢エムザ店、近江町店、香林坊大和店、金沢百番街店、杜の里店

【店舗情報】
店　名：越山甘清堂 本店
住　所：金沢市尾張町2-11-28 かなざわ和の里1F
電　話：076-255-6610
営業時間：9:30〜17:30
定休日：水曜

【過去記事】


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