この時期は市場やスーパーに

カニがズラリ並んで

テンション上がる～！！

石川県のズワイガニといえば！

オスの「加能ガニ」とメスの「香箱ガニ」

どっちもザワ子の大好物。笑



カニの身はもちろんのこと

カニ味噌に…

濃厚な香箱ガニの内子も絶品！

あぁ～もう食べたくなってる。笑



漁期終了はオスが翌年3月20日、

メスの香箱ガニは年内12月末頃まで。

この時期だけの貴重な海の幸！

今年もたくさん堪能したいところ！

ちなみに近江町市場で予定されてた

「カニまつり」は中止に…

でも！例年通りカニはずらり！な予定だから

早速ザワ母と買いに行こ。



カニ漁解禁日は11月6日。

11月7日から販売スタート！

日本酒片手に…

今年もカニ食べ尽くすぞ～～笑


※画像の一部は、イメージです。