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この間美容室で読んだ雑誌に

お蕎麦の特集!

そこから猛烈にお蕎麦食べたい欲。笑

どこ行こうかな~って探してたら

8月にオープンしたばかりの新店

『手打ち蕎麦 はなれ』

ここ、イイじゃん!行ってみよ~


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場所は、『にし茶屋街』

『華の宿』並び。

お向かい『すが野』

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店内は、1階にカウンター席。

2階に座敷。

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メニュー。

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100%福井県産の蕎麦粉使用の

こだわりの越前蕎麦らしい。

だから「おろしそば」なのか!

今回、ザワ子が頼んだのは…

『おろしそばランチ』

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大根のしぼり汁と

お出汁を混ぜ合わせたものを

自分でかけるスタイル。

…おぉ、思ったより辛い!!

鼻にツ~ンとくる感じ。

辛いんだけどなんだかクセになる美味しさ…

これはハマるわ~~!

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お蕎麦の太さもザワ子好み。

なんたってコシがすごい!

お出汁とよく絡んで最高~

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『おろしそばランチ』には、

いなりと小鉢が付いてくるみたい。

ザワ子が行ったときはお豆腐。

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うんうん。いなりも美味しい~

お揚げと甘酸っぱい酢飯が

堪らなく合う!

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ザワ母が注文したのは…

『油揚げ入りおろしそば』

こっちも大根のしぼり汁と

お出汁を混ぜ合わせたものをかけて

食べてくスタイル!

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油揚げが肉厚すぎ~!!

どうやら福井県の老舗『谷口屋』から

取り寄せてるものみたい。

油揚げにお出汁を吸わせて…

おひとついただきます。笑

パリッ!ジュワ~で

油揚げ界のなかで1番好きかも!!

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辛いのにもうひと口!

ってクセになるおろしそば。

にし茶屋街で食べれるのは嬉しいな~

次は『おろしそば 特盛』にしよ。笑


【店舗情報】
店 名:手打ち蕎麦 はなれ
住 所:金沢市野町2-24-2
営業時間:11:00~17:00
定休日:水曜