場所は、尾張町。

お隣『アイシン不動産』









入ってすぐのカウンターで

先に注文&お会計。




店内は、テーブル席。




メニュー。




ザワ子が頼んだのは…

台湾屋台の味！

『魯肉飯（ルーローファン）』



能登豚の粗挽き肉がゴロゴロ。

本場台湾の五香スパイスが効いてる～

スパイシーで本格的なのに…

甘辛くって食べやすい味！



一緒に頼んだドリンク。

『グァバ』と『マンゴー』

カラフルで台湾っぽ〜い！笑




ザワ友は台湾朝食の定番！

『鹹豆漿（シェントウジャン） 』

温めた豆漿（豆乳）に黒酢や

ザーサイ、干しエビなんかを加えた

スープらしい。



おぼろ豆腐みたいな食感。

豆乳の優しい味わいに

ラー油や黒酢が入ってて

満足感ある味付け！

干しエビがアクセントに！



揚げパンを浸して食べると

これまた美味しい〜！！

パッと見量少ない？って

心配してたザワ友だけど…

豆腐だからかかなり満足げ。笑



おやつに！と頼んだ

『胡椒餅（こしょうもち）』

台湾で人気のストリートフード

なんだって～



生地は外パリパリの中もっちり！

中身はお肉&ネギの餡。

胡椒がガッツリ効いてる！

これはクセになる味だ～～



本格台湾グルメ大満喫！

なかなか海外行けない今…

こういうお店って嬉しい～

秋にグランドオープンしたら

また絶対行こう！！笑


【店舗情報】
店　名：四知堂 kanazawa（スーチータン）
住　所： 金沢市尾張町2-11-24
電　話： 076-254-5505
営業時間： 8:00～16:00（POP-UP期間）
定休日：水曜

【過去記事】