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最近「初めて戸隠そば食べたわ~」

と、ザワ母。

かなり美味しかったらしく

興奮気味に写真見せてくる。笑

どうやら3月にオープンした

お蕎麦屋さんに行ったらしい。

となれば早速ザワ子も

『手打ち蕎麦 こより』へ with ザワ父。笑


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場所は、長田。

住宅街の中。

ここはナビ必須!笑

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店内は、カウンター、

テーブル席、座敷。

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メニュー。

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ザワ子は『ざるそば』を注文。

長野の『戸隠そば』といえば…

日本三大蕎麦のひとつだよね~

ザワ子も初めまして!

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これが『戸隠そば』…

盛り方が今までの蕎麦と違う!

これが特有の「ぼっち盛り」かぁ~

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細めだから繊細そうに見えるけど…

お蕎麦の味がしっかりして

コシも強めな感じ。

美味しい〜

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『天ぷら』も食べたい…

今日はザワ父の奢り…

遠慮なく。笑

天使の海老2尾と季節野菜の天ぷら。

天使の海老が天使すぎた…

語彙力…笑

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ザワ的かなりのツボだった

『蕎麦の実入り稲荷寿司』

プチプチ食感のご飯が美味しい!

これあと5個はいける。笑

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昨晩呑みすぎたらしいザワ父は

さっぱり『おろしそば』をチョイス!

辛味大根をのせた

ぶっかけのお蕎麦。

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辛味大根と鰹節の香りが

食欲そそる!と。

あっという間に完食。笑

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金沢で『戸隠そば』食べれるって

もはやここは長野か…笑

結構混んでたけど…

また近々食べに来たいな~


【店舗情報】
店 名:手打ち蕎麦 こより
住 所:金沢市長田2-20-13
電 話:076-205-4591
営業時間:11:30~15:00
定休日:水曜、木曜