インド料理の1つ。
カレーの炊込みご飯『ビリヤニ』
結構有名だけど...食べたことない。
金沢にもあるよね〜〜!笑
ビリヤニ専門店『ジョニーのビリヤニ』
行ってみた〜〜!!
場所は、片町。
『片町きらら』の裏手のビル4階。
店内は、カウンター、テーブル席。
メニュー。
『ビリヤニ』の冷凍販売もしてる!
スパイスいろいろ。
さすがインド料理だわ~
いろんなスパイスがあるもんだ〜!
カレーにはラッシー!笑
『マンゴーラッシー』と
『ジンジャーエール』も頼んでみた!
ザワ子は『チキンビリヤニ』
一口食べると...口いっぱいに広がる
芳醇なスパイスの香り...
食べやすいスパイス感で
スプーンが止まらない〜!笑
お米はインド産最高級
バスマティライスを使用してるらしく
すっごくパラパラでふわふわ。
さすが最高級のお米…美味しい〜笑
チキンもごろごろ入ってて
食べごたえ十分~抜群〜〜
ライタ(ヨーグルトのソース)
をかけると美味しくなる?かな?
と、半信半疑でかけてみるザワ子…
まろやかになってさらに食べやすい〜
ザワ友は『ビーフビリヤニ』に
卵をトッピング〜〜!!
『チキン』とはまた違った味で
濃い目なガッツリした感じ。
こっちも美味しいわ〜〜
他のビリヤニも食べたいな〜
今回はランチで行ったけど
水木金曜日にはディナーもあるみたい!
呑みながらビリヤニ!…いいかも。笑
【店舗情報】
店 名:ジョニーのビリヤニ(Johnny's Biryani)
住 所:金沢市片町2-5-8 勝田ビル4F
電 話:076-255-1255
営業時間:11:30~14:30(水木金は夜営業あり18:30~21:30)
定休日:火曜日、不定休