ここ最近はどんなお店がオープンした？閉店した？金沢市の開店閉店記事まとめ。【2021年10月更新】
金沢市内1日フリー乗車券がチケットレスに！アプリ化で利便性向上！デジタル交通サービス『のりまっし金沢』実証実験スタート！10月18日。
東山に『能登牛ひつまぶし店 もんぜん』なる能登牛のひつまぶしのお店がオープンするらしい。元『やきとり吉月（きつつき）』だったところ。
現代アート美術館『KAMU kanazawa』に5番目のスペースが誕生！竪町に映像作品を中心とした企画展示スペース『KAMU tatami（カム タタミ）』がオープンしてる。
119の文化施設で県民入場無料！文化を身近に感じよう！毎年10月第3日曜日は『いしかわ文化の日』！10月17日。
増泉に『Cafe Triangle（カフェ トライアングル）』なるメキシコ・アメリカ・日本の3ヵ国のメニューを提供するカフェがオープンしてる。
奥能登の魅力を再発見！バスガイド付楽々旅！北陸周遊定期観光バス『能登路（のとじ）』が運行スタート！10月16日～12月19日までの土日祝限定運行。
秋の恒例イベント！限定スイーツ&お弁当販売に特別見学も！？野町&寺町エリアの旧街道の町家で『金澤町家巡遊2021 発酵街道』開催。10月16日、17日。
トヨタ車の展示に美味しいグルメも！『金沢港クルーズターミナル』で『くるマルシェ in クルーズターミナル 2021』開催。10月16日、17日。
今年も開催！冬限定のイルミネーション！「近江町市場周辺」「香林坊周辺」「片町周辺」の3か所で『金沢の冬のイルミネーション』開催。10月15日～
片町に韓国発祥のカップティラミス専門店『PUNYU』がオープンするらしい。元『美珠堂（メイズータン）』だったところ。
『イオンタウン金沢示野』にフレンチワッフル専門店『スイーツラボ アンヌプリ』がオープンするらしい。10月16日～24日。おいもスイーツ専門店『こがねや』は10月16日出店！
平和町に『恵kitchen（ケイキッチン）』なるスパイスカレー専門店がオープンしてる。
『金沢フォーラス』に『ParAvion（パラビオン）』なるアパレルショップがオープンするらしい。元『Dickies（ディッキーズ）』だったところ。
