今年で11回目！県内で活躍するジャズバンドによる新春コンサート！『金沢市文化ホール』で『JAZZ GATE vol.11 ～The New Year Jazz Summit 2021～』開催。1月16日～17日。
『金沢駅』初出店！金沢百番街『Rinto（リント）』に『ミスタードーナツ』の期間限定ショップがオープンしてる。1月14日～31日。
竪町にあるタピオカドリンク専門店『TAPIOKA FACTORY KOHAKU-琥珀- 金沢竪町店（こはく）』が閉店してる。
20年間ありがとう！片町『プレーゴ』内にある『カフェ・アルコ・プレーゴ』が閉店してる。
『金沢フォーラス』4階にある『COLLECTORS 金沢フォーラス店（コレクターズ）』が閉店するらしい。
待ってましたの今年も開催！九州横断！よかもん勢揃い！『香林坊大和』8階ホールで『大九州展』開催。1月14日～20日。
『香林坊大和』1階に『TATRAS POP UP SHOP』なるイタリア発ダウンジャケットブランド『TATRAS（タトラス）』のポップアップショップがオープンするらしい。1月13日～26日。
泉が丘にあるタルト専門店『サロン ド シュークル（Salon de Sucre）』で『あまおう』『モンブランアプリコマロン』『アップルパイ』買ってみた。
移転先はすぐ近く！片町にある『リカーマウンテン 金沢片町2丁目店』が同じく片町に移転オープンするらしい。元『ポプラ 金沢片町店』だったところ。
国内初！？のコラボレーションホテル！片町に『BENJAMIN HOTEL KANAZAWA（ベンジャミンホテルカナザワ）』なるコラボレーションズホテルがオープンするらしい。
『北陸新幹線』の「かがやき」「はくたか」が1分短縮に！？特急「サンダーバード」「ダイナスター」の一部列車は減便。JR西日本が『2021年春ダイヤ改正』発表！実施は3月13日～
田上の里にあるインターネットカフェ『アプレシオ もりの里店（aprecio）』が閉店するらしい。
【中止】今年は縮小開催！YouTubeで生配信も！？『金沢城公園 新丸広場』で正月恒例行事『金沢市消防出初式』開催。1月10日。
金沢百番街『Rinto（リント）』にある『J.S. PANCAKE CAFE 金沢百番街Rinto店（ジェイエスパンケーキカフェ）』が閉店するらしい。
