美味しいが集まる3日間！『イオンタウン金沢示野』に『キッチンカー大集合！』3月21日、25日、26日。
ここ最近はどんなお店がオープンした？閉店した？金沢市の開店閉店記事まとめ。【2023年3月更新】
香林坊に『Love for All』なる金澤名物グルメのお店がオープンするらしい。元『ORIENTAL BREWING 香林坊店（オリエンタルブルーイング）』だったところ。
堀川新町にある『天然温泉 加賀の湧泉 ドーミーイン金沢（dormy inn）』が館内設備工事に伴い一時休館するらしい。 3月20日〜7月31日。
大友に『薄皮たい焼き たい夢 大友店』なるたい焼きのお店がオープンするらしい。
金沢百番街『Rinto』に『PRESS BUTTER SAND & 八（プレスバターサンド）』が期間限定オープンしてる。3月15日〜29日。『URBAN RESEARCH』では『HUG mitten WORKS 販売会』開催。3月18日〜21日。
はしご車の試乗にVR避難体験も！？『アル・プラザ金沢』で『春の火災予防運動 オープニングイベント』開催。3月19日。
北陸初出店！諸江町に『焼肉ホルモンたけ田 金沢諸江店』なる焼肉店がオープンしてる。元『金澤ひつじ 諸江町店』だったところ。
家庭のレシピを再現！？約50人で作る巨大ケーキも登場！『金沢未来のまち創造館』で『わくわく祭』開催。3月18日、19日。
4年ぶりの復活開催！江戸時代から伝わる地獄極楽絵図を一堂に公開！笠市町にある『照円寺（しょうえんじ）』で『春季 地獄極楽絵図ご開帳』開催。3月18日、19日。
香林坊にある『変なホテル金沢 香林坊』1階に『日々是好日 （にちにちこれこうじつ）』なるカフェがオープンしてる。
全国初！初代美髪No.1都道府県はどこだ！？『美髪県大賞』結果発表！石川県は「スペシャルケア賞」「夜のヘアケア賞」で2位に！ ※株式会社ヤマサキ調べ。
絶賛申込受付中！金沢市内をゆったりウォーキング！『いしかわ四高記念公園』スタート&ゴールの『金沢ウォーク2023』開催。4月29日。事前申込は4月9日まで。
武蔵町にオープンした『パンが主役のお店 Bread & Me（ブレッドアンドミー）』で『ほうれん草とベーコンのクロックマダムプレート』『本日の選べるMeのパンランチセット』食べてみた。
