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ラーメン大好きザワ子です。

先月オープンの『麺屋こころ』

台湾まぜそば専門店!ってことで

しばらく気になってたお店。

オープン初日、結構な行列…

ちょっと様子見の…

やっと行ってきた~!!笑


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場所は、畝田西。

お隣『アルビス 畝田店』

2階『バービーズバービー 畝田店』

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店内は、テーブル席のみ。

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メニュー。

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注文は、食券制。

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ザワ子は迷いなし!

というかオープン前から決めてた。笑

『台湾まぜそば』一択で!

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念のため、まぜそばの食べ方予習。

麺と具材をよく混ぜて

途中でお酢入れるとまろやかに!

最後は追い飯…

いいね!想像できた。笑

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いざ実食!

ザワ子まず思う…

「メニューの写真と全く同じ!」

…ってそりゃそうか。笑

これ、混ぜるのもったいないな…

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でも混ぜる!

レンゲ使うのがオススメ。笑

混ぜ始めると…

鰹かな?いい香りがする~

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麺は太めでもっちもち。

ネギ、ニラ、のりがしっかり絡まる!!

旨辛で箸が止まらない。笑

半分食べてお酢で味チェン!

あっさりしてこれまたぐんぐん進む。笑

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残ったタレには適量のご飯投入~

なんと無料!!

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ザワ子ももちろんお願いしま~す!

白米との相性も抜群すぎる。笑

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ザワ母は『塩まぜそば』

チャーシュー、メンマ、水菜がどん!

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トッピングのチャーシューが

大きいのなんのって!

お好みでラー油かけて…

こっちも美味しそうだった~!!

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まぜそば全制覇もしたいけど…

ラーメンも気になるとこ!

また近々行こ〜笑


【店舗情報】
店 名:麺屋こころ 金澤店
住 所:金沢市畝田西3-580
電 話:076−266−0556
営業時間:11:30〜15:00、17:00〜21:30
定休日:不定休

【過去記事】