ラーメン大好きザワ子です。
先月オープンの『麺屋こころ』
台湾まぜそば専門店!ってことで
しばらく気になってたお店。
オープン初日、結構な行列…
ちょっと様子見の…
やっと行ってきた~!!笑
場所は、畝田西。
お隣『アルビス 畝田店』
2階『バービーズバービー 畝田店』
店内は、テーブル席のみ。
メニュー。
注文は、食券制。
ザワ子は迷いなし!
というかオープン前から決めてた。笑
『台湾まぜそば』一択で!
念のため、まぜそばの食べ方予習。
麺と具材をよく混ぜて
途中でお酢入れるとまろやかに!
最後は追い飯…
いいね!想像できた。笑
いざ実食!
ザワ子まず思う…
「メニューの写真と全く同じ!」
…ってそりゃそうか。笑
これ、混ぜるのもったいないな…
でも混ぜる!
レンゲ使うのがオススメ。笑
混ぜ始めると…
鰹かな?いい香りがする~
麺は太めでもっちもち。
ネギ、ニラ、のりがしっかり絡まる!!
旨辛で箸が止まらない。笑
半分食べてお酢で味チェン!
あっさりしてこれまたぐんぐん進む。笑
残ったタレには適量のご飯投入~
なんと無料!!
ザワ子ももちろんお願いしま~す!
白米との相性も抜群すぎる。笑
ザワ母は『塩まぜそば』
チャーシュー、メンマ、水菜がどん!
トッピングのチャーシューが
大きいのなんのって!
お好みでラー油かけて…
こっちも美味しそうだった~!!
まぜそば全制覇もしたいけど…
ラーメンも気になるとこ!
また近々行こ〜笑
【店舗情報】
店 名:麺屋こころ 金澤店
住 所:金沢市畝田西3-580
電 話:076−266−0556
営業時間:11:30〜15:00、17:00〜21:30
定休日:不定休
【過去記事】