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パン大好きザワ子です。

米も麺も好きですが…笑

最近怒涛の食パン専門店オープンで

食パンにハマってる。笑

去年の9月にオープンした

『Lean(リーン)』

話題の『とろ生食パン』狙いで…

ザワ子も行ってみた〜〜!!


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場所は、八日市。

『八日市南』交差点から

一本入った住宅街。

『Lean』の看板が目印。

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店内には、美味しそうなパンがいっぱい。

お昼過ぎに行ったら

もう結構なくなってた~

さすが人気店!

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じゃーん!!

いろいろ買ってみた〜〜!!

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お目当ての『とろ生食パン』

もう…ネーミングがツボ…笑

こんな名前買っちゃうでしょ!

ネーミングって重要。笑

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どうやら湯種製法で

水を限界まで加えた生地を

長時間発酵させて作ってるらしい。

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超もちもち〜〜!!

しっとりやわらかで

口の中でとろける〜

ダメだ…止まらない.笑

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『カヌレ』

外はカリっと固めで中はもっちり。

あと3個くらいいけた。笑

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『メープルシュガーとナッツのクロッカン』

カリカリっとした食感!

ザワ母に半分あげようと思ったのに

美味しすぎて…1人で完食。笑

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『クロワッサン』

パリパリ感たまらない〜!

『ナッツとバジルチキンのタルティーヌ』

おしゃれなお味…

おいしゅうございました。笑

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どのパンも美味しかった~

今度は朝イチで買いに行くぞ!

2020年もザワ子のパン活は続く…笑


【店舗情報】
店 名:Lean(リーン)
住 所:金沢市八日市1-736-1
電 話:076-299-5150
営業時間:10:00~16:00
定休日:日、月曜