北陸初出店！？金沢百番街『Rinto』に台湾ティーカフェ『ゴンチャ 金沢百番街 Rinto店（Gong cha）』がオープンするらしい。元『TULLY’S COFFEE Rinto100bangai店（タリーズ）』
フォーラス閉店ラッシュ？！『金沢フォーラス』5階にある『bao-bab.fleur 金沢フォーラス店（バオバブフルール）』が閉店するらしい。
石引に『Pistrina EighSky（ピストリーナエイスキー）』なるパン屋さんがオープンするらしい。元『ジロンボ洋菓子店（Gironbo）』だったところ。
地元食材満載！ホテルランチ食べて豪華賞品が当たるかも！？金沢7つの都市型ホテルで『第12回 金沢ホテルランチスタンプラリー』開催。1月15日～3月31日。
金沢市内に残るは1店舗のみ！？もりの里にある『ポプラ 金沢もりの里店』が閉店するらしい。
片町に『ホルモン鍋 毘沙門天（びしゃもんてん）』なるホルモン鍋のお店がオープンするらしい。
2店舗閉店！？金沢百番街『あんと』にある『おらが蕎麦 金沢百番街あんと店』と『お多福 金沢百番街あんと店』が閉店するらしい。
今年で11回目！県内で活躍するジャズバンドによる新春コンサート！『金沢市文化ホール』で『JAZZ GATE vol.11 ～The New Year Jazz Summit 2021～』開催。1月16日～17日。
『金沢駅』初出店！金沢百番街『Rinto（リント）』に『ミスタードーナツ』の期間限定ショップがオープンしてる。1月14日～31日。
竪町にあるタピオカドリンク専門店『TAPIOKA FACTORY KOHAKU-琥珀- 金沢竪町店（こはく）』が閉店してる。
20年間ありがとう！片町『プレーゴ』内にある『カフェ・アルコ・プレーゴ』が閉店してる。
『金沢フォーラス』4階にある『COLLECTORS 金沢フォーラス店（コレクターズ）』が閉店するらしい。
待ってましたの今年も開催！九州横断！よかもん勢揃い！『香林坊大和』8階ホールで『大九州展』開催。1月14日～20日。
